Grupo Copese, titular de la marca ERESMA, que comercializa anualmente más de 200.000 jamones, ha seleccionado el sistema de gestión de mantenimiento Valuekeep para gestionar el mantenimiento en su centro integral cárnico donde produce carnes frescas, jamones y embutidos.

El Grupo Copese, uno de los principales grupos de producción y comercialización de carnes frescas, jamones y embutidos, con sede y unidades de producción en Coca (Segovia), seleccionó el software cloud de gestión de mantenimiento Valuekeep para gestionar cientos de activos en sus diversos espacios que incluyen su centro cárnico.

El grupo, con más de 40 años de historia, ha visto la necesidad de adquirir un software de gestión de mantenimiento cloud-based para garantizar una mayor disponibilidad de sus equipos, controlar incidentes en sus activos para prevenir averías y, para hacer una gestión más detallada de sus equipos y máquinas de las líneas de producción.

Con la nueva plataforma cloud y la aplicación para Windows 10 de Valuekeep, el grupo que anteriormente utilizaba el papel, Excel y e-mail como herramientas de apoyo al mantenimiento, logra ahora hacer todo ese trabajo on the go. El envío de pedidos de mantenimiento, asignación de trabajo a los técnicos en el terreno, la gestión de mantenimiento programado y reactivo de todos los espacios pasó a ser hecha a través del Valuekeep. Con estas nuevas funcionalidades, el grupo logró no sólo reducir el tiempo de respuesta a cualquier avería, sino también garantizar una total disponibilidad de acceso a la información por parte de los técnicos y gestores de mantenimiento, en cualquiera de los recintos del grupo.

La implementación de Valuekeep permitió al equipo de mantenimiento acceder a una plataforma de gestión 100% web, donde está concentrada toda la información sobre pedidos de intervención, costes, trabajos asignados, estados de las operaciones y disponibilidad de los equipos técnicos.

Gracias a esta solución web, Grupo Copese, que a lo largo de los años ha recibido innumerables distinciones y premios de calidad de los productos, ha fortalecido aún más su estándar de calidad.

David Peribañez, jefe de mantenimiento del Grupo Copese, comenta:

“Valuekeep es la solución que nos da las mejores garantías en una gestión eficiente de todas las tareas de mantenimiento en los diferentes espacios de creación y producción. El Grupo Copese necesitaba una herramienta ágil y fácil de usar para el registro de incidentes, que era un proceso manual y con un alto riesgo de fallos y retrasos. Con Valuekeep los procesos son rápidos, mejoramos en el tiempo de respuesta de incidentes y, conseguimos tener una visión general de todos los trabajos de mantenimiento e inventario."

Sobre el Grupo Copese

El Grupo Copese, titular de la marca ERESMA, es conocido por su calidad, diversos premios y diversidad de productos como carnes frescas, jamones, embutidos y también la elaboración de piensos que es como nació la empresa. Con el procesamiento de más de 4.500 cerdos semanales y con la producción de más de 200.000 jamones cada año, la marca ERESMA es una de las mayores referencias nacionales en este sector.

El grupo se destaca también por el control de todos los procesos de producción, dentro de diferentes áreas de negocio, entre ellas: genética, raciones, crianza de animales, elaboración de piensos, productos frescos y procesados. Todos estos procesos se llaman Proceso Integrado de producción (PIP), que ayuda a la empresa a asumir todos los desafíos de calidad y rastreabilidad internamente que se basan en buenas prácticas y control en todo el proceso de producción.

Más información sobre el Grupo Copese en www.grupocopese.com.